mercoledì 11 febbraio 2015

SAN VALENTINO: TI CONSIGLIO 10 VINI A MENO DI 15 EURO


Tra qualche giorno sarà San Valentino, la festa degli Innamorati. Cena romantica in casa o al ristorante? Beh, di menù per la serata dedicata all’amore ce ne sono tantissimi, alla portata di tutti i portafogli. Se invece state pensando a qualcosa di più intimo optate (io ad esempio apprezzerei di più) per una cenetta a lume di candela a casa vostra, magari cucinate il piatto preferito del vostro partner e chissà... vi giurete amore eterno! Avete già pensato al vino da sorseggiare o vorrete presentarvi con una bottiglia di birra o coca cola?
Scegliere un buon vino può diventare una scelta difficile ma niente paura, vi consiglio 10 etichette di buon vino divisi tra bianchi, rossi, rosati, spumanti e dolci che potrete facilmente trovare in enoteca a meno di 15€ a bottiglia! Vini rigorosamente prodotti da aziende siciliane e la maggior parte anche della nostra area.
Siete pronti a riscaldare l'atmosfera?

BIANCHI
Feudo Arancio Tinchitè  - Grillo, 9.00€                                                       
Abraxas Kuddia del Gallo – Zibibbo e Viognier, 8.00€ 
Baglio del Cristo di Campobello Laudari – Chardonnay, 14.00€   

ROSATI
Planeta Rosè – Syrah e Nero d’Avola, 7.00€   
Al Cantara Amuri di Fimmina e Amuri di Matri – Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, 13.00€ 

ROSSI
Mandrarossa Timperosse  - Petit Verdot, 8.00€ 
Tasca d’Almerita L’Amuri  - Nero d’Avola, 9.00€ 

SPUMANTI
Fazio Muller Thurgau Brut – 9.00€  
Castellucci Miano Catarratto Brut – 11.50€

DOLCI
Corbera Moscato – 7.50€

Ricorda l'abito non fa il monaco, cosi come il prezzo non indica se un vino è buono o meno!
Consigli utili: Se sceglierete un vino spumante mettetelo in freezer un'oretta prima del vostro appuntamento; se prendete un vino bianco o rosato non fatelo raffreddare troppo soprattutto se l'avete tenuto nello scaffale del vostro ripostiglio); i vini rossi invece non occorre raffreddarli, anzi, daranno il meglio se versati in un calice ampio giusto appena 10 minuti prima di servire la cena.

N.B: i prezzi sono approssimativi 

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